كاليماري مشوي
المكونات
• كاليماري: شريحة.
• فلفل ألوان.
• بصل: حبة.
• ليمون.
• ثوم: فصّان اثنان.
• بهارات سمك: ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير
• نقوم بغسل الكاليماري جيداً ونتبله بالبهارات والليمون.
• نضع على الشواية ملعقة زيت وفلفل وثوم وبصل والكاليماري.
• ونقوم بتقليبها حتى نتأكد من أنها قد نضجت.
