كيجن القبطان ( كبير)

هو عبارة عن صندوق كامل يتضمن في داخله طبقاً من المأكولات البحرية الطازجة الجاهزة للطبخ وكتيب للوصفة وخطوات تحضيرها.

تم إعداد مكونات هذه الطبخة بميزان الشيف الرسمي لمطبخ يوم السمك التي تكفي من 7 إلى 9أشخاص.

المكونات الموجودة في الصندوق:

الكميات من كل صنف

(العائلي )

 1 كيلو كابوريا

1 كيلو محار

1 كيلو كالماري

0.700جرام لوبستر (2 قطعه)

3 كيلو ربيان وسط تنظيف شوي

ذره وبطاطس 7 قطع

 ملاحظة:

إن جميع هذه المكونات منظفة ومغلفة بكيس الطبخ بنفس المقدار المناسب لهذه الوصفة